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甘~い誘惑と上手に

おつきあい2

 
ご存知ですか!? 食品表示の意味

ダイエットブームの影響でお菓子類やジュースによく見かける「シュガーレス」や「カロリー控えめ」の表示は 厚生労働省栄養表示基準で下記のように決められてます。

 
「無」・「ノン」・「ゼロ」表示
食品100g当たり
糖分=0.5g(0.5g)未満
熱量=5cal(5cal)未満
「低」・「微」・「控えめ」表示
食品100g当たり
糖分=5g(2.5g)以下
熱量=40cal(20cal)以下
 

●「砂糖不使用」にご注意●

「砂糖不使用」にご注意一見するとカロリーゼロのように思えるこの表示。確かに砂糖は入っていませんが、砂糖に代わる甘味料が入ってることもあるのでご注意!他の甘味料が入っているとカロリーゼロではないので食べ過ぎたり飲みすぎたりして、カロリーオーバーなんてことにもなりかねません。
 

●甘味料の甘さ&カロリー

甘味料名 砂糖 キシリトール エリスリトール ラクチトール フラクト
オリゴ糖
甘さ
(砂糖を100としたとき)
100 100 70 40 30~60
カロリー 4Kcal 3Kcal 0Kcal 2Kcal 1.3Kcal
 

●甘いものを食べたら必ず歯を磨きましょう!!●